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Marco Polo Beach Resort
Sunny Isles Beach, Florida

Su Boda & Fiestas




Paquete de Fiesta de Bodas (2 Horas de Recepción)
Mínimo de Garantía de 50 invitados
**Este paquete aplica para cualquier día excepto Sábados**

Ceremonia
Ceremonia en el lugar de su elección:
Cerca a la piscina, Cerca a la playa o al interior del resort

Cocktail de Recepción de dos horas. Recepción inmediatamente después de la ceremonia
Dos Horas de Bar Abierto Marcas de la Casa

Bebidas Mixtas marca de la casa, Cerveza Nacional e Importada,
Vino Blanco y Tinto de la Casa y Gaseosas Surtidas

Rebanadas de frutas de estación
Crudités de vegetales frescos del Jardín con aderezos
quesos nacionales eimportados
pan francés y galletas de soda

Mesero sirve aperitivos calientes y fríos
(Favor seleccionar 5 de nuestra lista de aperitivos de bodas)
Pastel de bodas con crema de mantequilla de diseño tradicional
Brindis con Champagne de la Casa Complementario

Servicio de aperitivos realizado por el Mesero

Favor seleccione 5
Servicio Ilimitado para Una Hora de Cocktail de Recepción


Champiñones grandes rellenos con manzanas de la Abuela Smith
Pecanas dulces y Gorgonzola
Frituras de Concha de Bahamas
Espinaca y Feta en envoltura de Phyllo
Empanadas de carne
Queso Brie y Frambuesas frescas envueltas en hojaldre
Pinchos de bolas pequeñas de mozarella fresca marinada en pesto
Prosciutto envuelto en Crostini
Rollos de Huevos y vegetales triturados al Estilo Asiático
Albóndigas estilo Italiano
Cerdo en rollitos, con miel, mostaza y hojaldre
Atún frito en azúcar morena con Won-Tons y Wasabi Aïoli
Pavo asiático, deliciosas bolitas de masa con aderezos agridulces y teriyaki
Tortillas de papa servidas con salsa de manzana
Pinchos de Pollo con naranja
Mini Chuletas de Pollo a la milanesa
Paquete de Bodas I
Cocktail de Recepción
Una hora de Bar Abierto Nombre de Marca

Bebidas Mixtas marca de la casa, Cerveza Nacional e Importada,
Vino Blanco y Tinto de la Casa y Gaseosas Surtidas

Mesero sirve Aperitivos Calientes y Fríos
(2 Calientes & 2 Fríos)

Brindis con Champagne de la Casa Complementario

Cena servida - Aperitivo
Vela Pájaro del Paraíso
(Media Piña rellena con frutas frescas según la estación y copitos de coco)

Ensalada
Arvejas silvestres mezcladas sobre una hoja de Radicchio y endibia
Rociadas con una vinagreta de Bayas y Frambuesas frescas
Entrada
(Favor seleccione una)
Pechuga de pollo rellena con champiñones silvestres en salsa de vino oporto

Salmón a la parrilla con salsa de eneldo

Asado de ternera Au Jus

Acompañado con

Vegetales frescos de estación
Deliciosas Papas pequeñas asadas con hierbas
Canasta de Pan con Mantequilla

Postre
Mousse Souffle de Chocolate
*El huésped puede suministrar su propio pastel de bodas*

Café regular recién colado, café descafeinado y te caliente

Habitación para los novios

Todas las comidas y las bebidas están sujetas al 18% de Recargo de Servicio y 9% de
honorarios por ventas, impuestos y Locación.
Los precios están basados en un mínimo de 75
huéspedes.
Paquete de Bodas II
Cocktail de Recepción
Bar Abierto una hora Marca de la Casa

Bebidas Mixtas Marca de la Casa, Cerveza Nacional e Importada
Vino Blanco y Tinto de la Casa y Gaseosas Surtidas

Mesero sirve Aperitivos Calientes y Fríos

(2 Calientes & 2 Fríos)

Rebanadas de frutas de estación
Crudites de Vegetales frescos de jardín con aderezos
quesos nacionales e importados
pan francés y galletas de soda

Brindis con Champagne de la Casa Complementario



Cena Servida
Aperitivo
Torta de cangrejo con cilantro
Ensalada
Ensalada de Lechuga y Radicchio con vinagreta de aceite de nogal

Entrada
(Favor seleccione una)
Medallones de pollo rellenos con champiñones silvestres en salsa de vino oporto
Filete de Mahi Mahi a la parrilla con salsa de naranja y papaya
Filete New York Sirloin

Acompañado con
Arvejas verdes y ajo
Papa Idaho horneada con crema agria y cebolleta
Canasta de Pan con Mantequilla

Postre
Pastel de Bodas en crema de mantequilla con diseño tradicional diseñado por Edda’s Cake Designs
Café regular recién colado, café descafeinado y te caliente

Adicionales incluidos en Nuestro paquete de bodas Asia II
Cubiertas de Silla blancas con su selección del color de los moños
centros de mesa

Habitación para los novios
Paquete de Bodas III
Cocktail de Recepción
Bar Abierto una hora Marca de la Casa

Bebidas Mixtas de la Casa, Cerveza Nacional e Importada
Vino Blanco y Tinto de la Casa y Gaseosas Surtidas

Mesero sirve Aperitivos Calientes y Fríos
(3 Calientes & 2 Fríos)

Rebanadas de frutas de estación
Crudites de Vegetales frescos de jardín con aderezos
quesos nacionales e importados
pan francés y galletas de soda
Brindis con Champagne de la Casa Complementario

Cena Servida
Aperitivos
Corazones de alcachofa con Mousse de salmón y camarones de bahía

Ensalada
Filete de carne, tomates y endibias belgas

Entrada
(Favor seleccione una)
Pechuga de pollo, con relleno de almendra, manzana y cerezas

Surf & Turf
(6 oz. De Filet Mignon y cola de langosta con salsa de mantequilla de bearnesa y lima)

Acompañado con:
Tiras frescas de espárragos
Papa Rissole
Canasta de Pan con Mantequilla
Postre
Tarta Mouse de Limón
Pastel de Bodas en crema de mantequilla con diseño tradicional diseñado por Edda’s Cake Designs
Café regular recién colado, café descafeinado y te caliente.

Cuatro horas adicionales de Bar abierto Marcas de la Casa
Bebidas Mixtas de la Casa, Cerveza Nacional e Importada
Vino Blanco y Tinto de la Casa y Gaseosas Surtidas

Adicionales incluidos en Nuestro paquete de bodas Asia II
Cubiertas de Silla blancas con su selección del color de los moños
centros de mesa

Habitación para los novios